aguacate con langosta

• Ingredientes: 4 aguacates grandes, mahonesa, 1 (ó 2) colas de langosta (según tamaño), capsut.

• Preparación: Se parten los aguacates, se les quita las semillas. Se mezcla la langosta hecha trozos con la mahonesa y se pone dentro de los cascos de aguacate. Sobre cada uno se pone un redondel de capsut.